Coucou,
Après
la recette du gelisucre HM, voila celle de l'ester de sucre qui vous
permettra de faire de A à Z votre geliscure par exemple. Pour savoir à
quoi ça sert l'ester de sucre c'est par ici que ca ce passe.
En me baladant un peu sur le blog de Clédice,
j’ai découvert la recette du gelisucre, et si comme moi tu n'as pas
d'ester de sucre pas de panique il suffit de suivre cette recette ici. Elle s’est inspirée de la recette que l’on peut trouver sur le blog de Célimène alias Tout Naturellement ici, gérante de la boutique Flower Powder (si vous aimez faire vos matières premières vous-même, ce blog vaut vraiment le détour).